Depuratio et installatio refrigeratoris aeris laquearis in cella frigorifica

praesidium admonitionis

Supellex tutelae personalis, ut chirothecae, specula, calcei, praebenda est dum hoc instrumentum adhibetur.

Institutio, inceptio, probatio, clausura et conservatio a peritis (mechanicis refrigerationis vel electricis) satis scientiae et experientiae huius generis instrumentorum praeditis peragendae sunt. Emptoris est officium personas operativas ad opus perficiendum praebere.

Omnia instrumenta aere sicco altae pressionis vel nitrogenio impleri possunt. Fac ut gas compressum diligenter exeas antequam instrumenta instituas vel incipias.

Cave ne margines laminae metallicae et pinnas spirae tangas, nam margines acuti iniuriam personalem inferre possunt.

Inhalatio vel contactus cutis cum refrigerante laesionem causare potest; refrigerans in hoc apparatu adhibitum substantia vetita est et responsabile usui et redivivo usui esse debet. Illegale est refrigerans in ambitum circumdantem emittere. Tracta refrigerans valde caute, alioquin laesio personalis vel mors fieri potest.

Ante quamlibet servitium vel opus electricum, energia electrica disiungenda est.

Vitandus est contactus cum tubis refrigerantibus et superficiebus commutationis caloris dum apparatus operatur. Superficies calidae vel frigidae cuti tuae nocere possunt.

 

Conditiones Designandi Standardes

Evaporator temperaturae mediae designatus est cum temperatura suctionis saturatae 0°C et differentia temperaturae 8K. Aptus est refrigeratoribus commercialibus quorum temperatura ambiente a -6°C ad 20°C variat. Methodi defrostationis additionales requiruntur cum temperatura ambiente infra 2°C est. Refrigerantia commendata huic evaporatori sunt R507/R404A et R22.

Evaporator temperaturae humilis designatus est cum temperatura suctionis saturatae -25°C et differentia temperaturae 7K. Aptus est ad conservationem frigorificam commercialem cum temperatura ambiente a -6°C ad -32°C variante. Refrigerantia commendata pro hoc evaporatore sunt R507/R404A et R22.

Hae evaporatoriae normales ammoniacum (NH3) ut refrigerans uti non possunt.

Locus institutionis commendatus

Regulae dispositionis evaporatoris hae sunt:

Distributio aeris totam cubiculum vel aream efficientem tegere debet.

Vaporatorem in summo ianuae instituere vetitum est.

Dispositio viarum et pluteorum meatus fluxus aeris immittentis et aeris recipientis evaporatoris non impedire debet.

Spatium tuborum ab evaporatore ad compressorem quam brevissimum servandum est.

Spatium tubi ad canalem quam breve serva.

Spatium minimum permissum ad figendum:

S1 – Spatium inter parietem et latus aereum spirae saltem 500 mm est.

S2 – Ad facilitatem sustentationis, spatium a pariete ad laminam extremam saltem 400 mm esse debet.

Notae Installationis

1. Involucri remotio:

Cum sarcinas exsarcas, apparatum et materias involucri inspice num damnum habeas; quodlibet damnum operationem afficere potest. Si partes manifeste laesae sunt, quaeso cum venditore tempestive contactum fac.

2. Installatio instrumentorum:

Hae evaporatoriae clavis et nucibus firmari possunt. In genere, clavus et nux singularis 5/16 usque ad 110 kg (250 librae) sustinere possunt, et clavus 3/8 usque ad 270 kg (600 librae). Hoc dicto, installatoris est officium curare ut evaporator tuto et professionaliter in loco designato instituatur.

Evaporatorem fulcris fige et satis spatii a lamina superiori ad lacunar relinque ad facilem purgationem.

Evaporatorem in lacunari ordine colloca, et spatium inter lacunare et summum evaporatoris glutine cibario obtura.

Evaporatoris institutio professionaliter perficienda est et locus aptus ut aqua condensata efficaciter ex evaporatore expelli possit. Fulcrum satis capacitatis habere debet ut pondus ipsius evaporatoris, pondus refrigerantis impositi et pondus pruinae in superficie spirae haesitae sustineat. Si fieri potest, commendatur ut instrumentum elevatorium ad tectum elevandum adhibeatur.

3. Tubus exhauriendi:

Quaeso confirma institutionem tubi exhaurientis cum HACCP cibariorum et congruentibus ordinationibus salutis congruere. Materia potest esse tubus cupreus, tubus chalybis inoxidabilis, vel tubus PVC, pro arbitrio emptoris. In applicationibus temperaturae humilis, fila insulationis et calefaciendi requiruntur ne tubus exhauriens congelet. Suadetur ut tubos exhaurientes recte instituantur post singulos metros inclinationis 300mm. Tubus exhauriens saltem eandem magnitudinem habet ac nexus cum alveo evaporatoris. Omnes tubi exhaurientis condensationis cum curvis U-formis instituendi sunt, ne aer externus et odores in cameram frigidariam ingrediantur. Omnino prohibitum est directe cum systemate cloacarum coniungi. Omnes curvi U-formis foris ponuntur, ne glacies formetur. Suadetur ut longitudo tubi exhaurientis in camera frigidaria quam brevissima sit.

4. Separator et fistula refrigerantis:

Ut optima refrigeratio evaporatoris efficiatur, separator liquidi verticaliter collocandus est ut refrigerans aequaliter per singulos circuitus refrigerationis distribuatur.

5. Valvula expansionis thermalis, fasciculus sensorius temperaturae et tubus aequilibrii externus:

Ut optimus effectus refrigerationis obtineatur, valvula expansionis thermalis quam proxime separatori liquidorum institui debet.

Bulbum valvulae expansionis thermalis in loco horizontali tubi suctionis et prope caput suctionis colloca. Ut status operationis satisfactorius efficiatur, necesse est ut bonus contactus thermalis inter bulbum et tubum suctionis curetur. Collocatio valvulae expansionis thermalis et bulbi temperaturae instructiones fabricatoris sequatur. Installatio impropria refrigerationem malam efficere potest.

Tubus aequilibrii externus ad portum aequilibrii externum valvulae expansionis thermalis et tubum suctionis prope tubum suctionis coniungendum adhibetur. Tubus aeneus 1/4 pollicis qui tubo suctionis connectitur tubus aequilibrii externus appellatur.

Nota: In praesenti, qualitas valvulae expansionis thermalis satis bona est, parva est refrigerans effluens in tubo aequilibrii externi, et operatio satis stabilis est. Proinde, positio connexionis aequilibrii externi vel ante sensorem temperaturae vel post sensorem temperaturae esse potest.

6. Ductus refrigerationis:

Designatio et installatio tuborum refrigerationis a mechanicis refrigerationis peritis secundum ordinationes nationales et locales, et secundum bonas rationes operationis machinationis refrigerationis peragendae sunt.

Dum instituitur, tempus quo fistula aeri exposita est ad minimum reduce ne impuritates externae et umor ingrediantur.

Tubus refrigerationis connectens non idem esse debet ac tubus exitus evaporatoris. Selectio et computatio magnitudinis tubi fundari debent in principio minimae pressionis deminutionis et velocitatis fluxus attenuationis.

Tubus suctionis horizontalis evaporatorem cum quadam inclinatione exire debet ut gravitas olei congelati ad compressorem revertatur. Inclinatio 1:100 sufficit. Cum tubus suctionis evaporatore altior est, siphon reditus olei instituere melius est.

Dux depurationis

Initium et commissioning systematis refrigerationis a mechanico refrigerationis perito secundum rectam praxim operationis refrigerationis perfici debent.

Systema vacuum sufficientem servare debet ut nullae fistulae fiant dum refrigerans impletur. Si fistula in systemate est, existimatur refrigerans implere non licere. Si systema non sub vacuo est, antequam refrigerans impleatur, fistulas nitrogenio sub pressione experire.

Bona applicatio ingeniaria est siccatorem liquidi et vitrum scrutatorium in systemate refrigerationis instituere. Siccatores lineae liquidi curant ut refrigerans in systemate mundum et siccum sit. Vitrum scrutatorium adhibetur ad verificandum satis refrigerantis in systemate esse.

Impletio fit liquido refrigerante, plerumque in latere altae pressionis systematis, ut condensatore vel accumulatore. Si impletio fieri debet in latere suctionis compressoris, in forma gaseosa implenda est.

Fila fabricae ob translationem fortasse laxa sunt; quaeso, antequam officinam relinquas, fila et fila in situ iterum confirma. Fac ut motor ventilatoris in directione recta moveatur et ut fluxus aeris ex spirali attrahatur et ex latere ventilatoris emittatur.

 

Ductor Clausurae

Evaporatorem e loco originali installationis remove et a mechanico refrigerationis perito, secundum modum infra scriptum, demoliri debet. Si hoc modum non sequeris, operatori laesus vel mors et damnum rerum ob ignem vel explosionem eveniet. Illegale est refrigerans directe in atmosphaeram emittere. Refrigerans plene impletus in accumulatorem vel idoneum receptaculum liquidi, ut cylindrum recyclationis, pumpandum est, et valvula correspondens simul claudenda est. Omnia refrigerantia recuperata quae iterum adhiberi non possunt ad loca idonea ad refrigerantes iterum adhibendos vel delendos mittenda sunt.

Alimentationem electricam interclude. Omnia fila electrica superflua remove, partes electricas correspondentes, et denique filum terrae reseca et tubum exhauriendi disiunge.

Ut pressio inter evaporatorem et mundum externum aequetur, cura singularis adhibenda est cum nucleus valvae acus aperitur. Quaedam quantitas refrigerantis in oleo lubricante dissolvitur. Cum pressio evaporatoris crescit, refrigerans fervebit et volatilizabitur, quod damnum personale inferre potest.

Iuncturas tubulorum liquidi et gasi reseca et obtura.

Evaporatorem e loco installationis remove. Cum opus sit, instrumento elevatorio utere.

 

cura ordinaria

Post prosperam initiationem, pro condicionibus operationis et ambitu normali, consilium curationis parandum est ut evaporator optima efficacia operetur, sumptibus operationis minimis servatis. Cum curationem facis, haec parametra inspice et nota:

Evaporatorem inspice num corrosionem, vibrationem abnormalem, obturamenta olei et fistulas sordidas habeat. Fistulae frequentem purgationem aqua calida saponata requirunt.

Pinnas evaporatoris penicillo molli purga, spiras aqua levi pressione humili ablue vel lavatore spirarum in commercio empto utere. Usus detergentium acidorum prohibitus est. Quaeso, praecepta usus insigne sequere. Spiram ablue donec nulla residua maneant.

Fac ut ventilator motoris singuli recte rotentur, ut operculum ventilatoris non obstructum sit, et ut clavi adstricti sint.

Fila, connectores, et alia elementa inspice utrum filorum laesio, fila laxa, et partium detritio adsint.

Inspice num uniforme pruina in serpentina lateris exhausti appareat dum operatur. Formatio inaequalis obstructionem in capite dispensatoris vel incorrectam refrigerantis copiam indicat. Fortasse nulla pruina in serpentina ad locum suctionis est propter gas supercalefactum.

Conditiones pruinae insolitas observa et cyclum liquefactionis proinde accommoda.

Supercalefactionem inspice et valvulam expansionis thermalis proinde adapta.

Electricitas inter purgationem et curam intercludenda est. Alveolae etiam partes sunt quae curatione indigent (partes calidae, frigidae, electricae et mobiles). Periculum est in operatione evaporatoris sine alveo aquario.

 


Tempus publicationis: XXIII Novembris MMXXII